Это один из самых зимостойких сортов южного ареала. При выращивании на теплых, защищенных от низкой зимней температуры участках может культивироваться практически на всей территории Лесостепи и Полесья. Листья и плоды поражаются паршой. Деревья нетребовательны к почвенным условиям. Средняя продолжительность их жизни 50—70 лет. В плодоношение вступают поздно — на 7—8-й год после посадки в сад, но плодоносят регулярно и щедро. В период полного плодоношения деревья могут давать 250—300 кг плодов. Сорт самобесплодный.
Лучшие опылители: Вильямс, Панна, Ильинка, Бере Боск, Лесная красавица, Деканка зимняя. Любимица Клаппа служит хорошим опылителем для многих сортов груш. Практически не повреждается весенними заморозками, поскольку цветет длительно в поздние сроки. Плоды выше среднего размера, на молодых деревьях более крупные, средняя масса 180—230 г, короткогрушевидной формы, очень расширенные к вершине, поверхность бугристая. Кожица гладенькая, желтовато-зеленая, при полном созревании плодов желтая, с густым ярким румянцем с солнечной стороны, почти без оржавленности, с многочисленными малозаметными подкожными точками. Мякоть белая, нежная, сочная, тающая, сладкая, с легкой благородной кислинкой, легким ароматом, отличных вкусовых качеств. Дегустационная оценка 4,6—4,8 балла.
Плоды до наступления биологической спелости довольно прочно держатся на дереве, и все же для этого сорта необходимо выбирать защищенные от ветра места. Съемная спелость плодов наступает в начале августа, потребительская — в середине второй половине августа. Предназначены для употребления в свежем виде и консервирования. Сорт районирован во всех зонах Украины. Благодаря высокой зимостойкости, неприхотливости деревьев и прекрасным качествам раннеспелых плодов сорт широко распространен во всех зонах плодоводства.
Любимица Клаппа — один из самых популярных сортов в любительском и промышленном садоводстве, используется в селекции, при его участии получено значительное количество сортов.
Подписаться на рассылку