1596
руб.
Мякоть белая, с зеленоватым оттенком, иногда с розовыми прожилками, нежная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкого хорошего вкуса. Внешний вид плодов оценивается на 4,4 балла, вкус на 4,5 балла. Химический состав плодов: содержание сахаров – 10,9 %, титруемых кислот – 0,48 %, аскорбиновой кислоты – 8,4 мг/100 г, Р-активных веществ – 154 мг/100 г, пектиновых веществ – 10,0 %.
Съемная зрелость плодов в Орловской области наступает во второй декаде сентября. Потребительский период продолжается с октября до февраля. Сорт характеризуется хорошей и регулярной урожайностью, средней зимостойкостью, устойчивостью к парше плодов и листьев.
Достоинства сорта: устойчивость к парше, высокие потребительские качества плодов, хорошая урожайность.
Недостатки сорта: сравнительно позднее вступление в пору плодоношения.
