Сорт Целесте в некоторых источниках называется Целеста, поэтому приемлемы оба варианта названия. Яблоня Целесте является эталоном среди представителей сортов летнего созревания из-за своего превосходного вкуса плодов. Если есть возможность приобрести саженец этого сорта, обязательно нужно попробовать вырастить его в своём саду.
История селекции
Прародителем считается французский сорт Дельбарестивале. В Германии от него были получены вегетативным способом отпрыски, которые стали использоваться для выведения нового сорта. Так появилась Целеста, получившая от родительских форм лучшие характеристики.
Описание сорта
Яблоня Целеста относится к группе позднелетних сортов со сроками созревания в третьей декаде августа. Цветение крупными белыми цветками происходит в начале мая и продолжается 10-14 дней.
Внешний вид дерева
Взрослое дерево не имеет особых сортовых примет и выглядит следующим образом:
яблоня средней высоты – 3-4 метра с умеренным ежегодным приростом;
на подвое М9 высота взрослой культуры не превышает 2,7 м;
крона широкопирамидальная, среднезагущенная;
листва тёмно-зелёная, матовая, листовая пластина овальной формы
Как выглядят плоды
Внешний вид плодов нарядный, вызывающий аппетит. Крупные яблоки округлой или слегка продолговатой формы с тонкой жёлто-зелёной кожицей, на которой при достижении зрелости появляется яркий оранжево–красный румянец, переходящий в широкие полосы. Мякоть плодов жёлтого цвета, сочная, хрусткая, ароматная. Вкус сбалансированный, без лишней кислинки. Дегустационная оценка достаточно высокая – 4,8 балла.
Подписаться на рассылку