ОПИСАНИЕ СОРТА
Данный сорт является широко распространенной столовой гибридной формой высококачественного винограда с ранним сроком созревания, который наступает на 120 или 125 день. Загадочность его происхождения, в толковании которого до сих пор нет единого мнения, не умаляет его многочисленных достоинств. Виноградарям следует помнить, что под «Шахиней Ирана» достаточно часто реализуются сортоформы, отличающиеся друг от друга по целому ряду основных характеристик.
Подлинные кусты сорта «Шахиня Ирана» обладают сильной рослостью и обоеполыми цветками. Грозди растения привлекательны на вид и весьма крупные. Средняя масса грозди может варьироваться от 800 до 1000 г. Достаточно часто встречаются более крупные экземпляры. Форма грозди цилиндроконическая. Показатели плотности средние или наблюдается незначительная рыхлость. В отдельные годы виноградари наблюдали горошение.
Ягоды формируются очень крупные и красивые. Стандартные размеры ягоды составляют 3,6 на 2,2 см. Вес одной ягоды — от 8 до 12 г. Форма удлиненно-овальная. Окраска варьируется от темно- розового цвета до чрезвычайно глубокого красного. Вкусовые качества многими оцениваются как весьма посредственные.
Однако следует помнить, что сорт обладает определенной вариативностью, и вкусовые качества могут иметь существенные отличия. В любом случае мякоть характеризуется мясистостью, а сами ягоды покрыты плотноватой кожицей. Минимальная сахаристость составляет 15 %, но чаще всего она достигает 18 %. Стандартные параметры кислотности не превышают 6 г/л.
Наш интернет-магазин «Три корня» осуществляет доставку черенков во все регионы РФ.
Подписаться на рассылку
