Описание сорта
Колобок – сорт красноплодного крыжовника, полученный из двух популярных сортаментов – Смена и Розовый 2. В российский Госреестр внесен в 1988 г., районирован по Восточно-Сибирскому, Волго-Вятскому и Центральному регионах.
Общее описание сорта:
- куст сильнорослый, среднераскидистый, с густыми ветвями;
- молодые побеги зеленого цвета с небольшим опушением, отличаются мощным ростом, одревесневевшие побеги – светло-серой окраски;
- шипы не длинные, тонкие, одиночные, формируются в междоузлиях;
- листья крупные, мягкие, слегка блестящие, зеленой окраски, на коротких черешках;
- цветки либо одиночные, либо расположены группами по 2-4 шт., по величине могут быть как средними, так и крупными;
- ягоды большие (от 3 до 8 г.), округлые или чуть вытянутые;
- кожица средней плотности, темно-красная, покрыта восковым налетом;
- мякоть сочная, умеренно хрустящая;
- вкус крыжовника кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 4,5 балла из 5,0.
Колобок — среднеспелый сорт, урожай зрелых ягод можно собирать в середине июля. Отделяются плоды от веточек легко, а если немного опоздать со сбором, то не осыпаются. Хранятся и транспортируются – отлично (срок хранения в холодильнике: 1-2 месяца).
